Josefine Blach

Jeg er hovedet og hænderne bag Folkehaven, og står for at facilitere arbejdet i de grønne tjanser. Jeg elsker at nørde og planlægge. Derfor befinder jeg mig utrolig godt i marken, hvor der både skal nørdes mikrobiologi, sædskifte og plantesorter, men også hvor planlægningen af hele marksæsonen er alfa og omega. Jeg er uddannet gartner, og har gået på Den Regenerative Jordbrugsskole, og netop derfor går jeg meget op i, at marken dyrkes efter regenerative og økologiske principper.

Jeg elsker, når nysgerrige hoveder svinger forbi marken med spørgsmål eller undren, og er altid klar til at blive klogere i fællesskab.