Hvem dyrker vores grøntsager? v. Moanna Quynh
De danske gartnerier lukker, og det bliver stadig sværere at finde danskproduceret frugt og grønt i supermarkederne. Samtidig ser vi i disse år en ny bølge af unge mennesker, der ønsker at dyrke den danske landbrugsjord. De vil være økologer og arbejde efter regenerative principper – med respekt for jorden og med ambitionen om at passe bedre på den dyrebare ressource, vores landbrugsjord er.
Men hvad er det, der driver dem? Hvad håber de at forandre? Hør Moanna Quynh – jordbruger og aktivist – fortælle om tankerne bag Den Lille Mark og om hendes visioner for fremtidens landbrug.
Moanna Quynh har gået på Den Regenerative Jordbrugsskole og startede i 2024 Den Lille Mark i Odense.