Man får altid et smil, en hjælpende hånd og en frisk bemærkning fra Conni, når man kommer i køkkenet.
Læs om andre lærere
Kasper Hofer Østergaard
Underviser i Selvforsyning & Jordbrug
Jeg har altid elsket at lave mad. Det bedste er, når jeg kan lave så stor en del af måltidet som muligt helt fra bunden. Min interesse for selvforsyning voksede for alvor, da jeg som 26-årig flyttede i et kollektiv uden for Aarhus sammen med min kone og vores første barn. Her dyrkede vi vores egne grøntsager og havde grise, høns og moskusænder. Altsammen som…
For mig er der ingen højskole uden musik. Der er intet, der så let kan samle mennesker som det at synge og spille sammen. Det er lige til at få gåsehud af. Sådanne øjeblikke med smil og samhørighed får god plads på en højskole, og det er derfor, jeg ikke har kunne slippe højskoler siden jeg selv var elev på én. Jeg er uddannet cand….
Litteratur skal læses sammen! Og litteratur er for alle! Der er få ting i verden så skønne som et fællesskab omkring læsning. Der sker noget forunderligt og magisk, når en tekst åbner sig op gennem samtalen – når vi fælles kan snakke os frem til, hvad den vil sige os som mennesker. Derfor er en højskole det ideelle sted at læse litteratur. Her er intet…